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季节的魅力在于各有不同，美食的魅力在于可解乡愁。“近期天气比较凉爽，想吃焖番鸭的食客，最好提前一日预订，可放腐竹焖，也可用药材焖。”台山端芬镇华雪饭店负责人伍确权介绍，有些回国探亲的老华侨，特别喜欢焖番鸭熟悉的家乡味，甚至用其酱汁拌饭都能吃上一两碗，言语中不乏“才下舌尖，又上心头”般的感慨。(完)
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据介绍，大赛围绕国际消费中心城市建设，坚持以“技能提升服务品质、劳动创造美好生活”为主线，按照“政府引导、协会组织、加强培训、整体提升”的原则，坚持统筹规划、需求导向、内涵发展，鼓励培育消费新职业人群kaiyun官方网站下载，多层次全覆盖地开展职业服务技能综合性培训，积极为商业服务业广大员工搭建切磋技艺、交流技术、展示技能的重要平台。
大赛组委会紧密结合百姓生活需求，通过深入调研、项目申报、民主推荐，严格遴选确定竞赛内容，有针对性地设置了西式面点师、中式面点师、中式烹调师、茶艺师、美发师、美容师、洗衣师、家政服务员(家庭照护员)、眼镜验光师、超市分拣商品员、人像摄影师、外贸业务员、电商主播等18个与百姓生活息息相关的竞赛项目。
本届大赛有797家企业、2460家门店参赛；35484名员工参加各层级业务培训、岗位练兵、技能竞赛；4610名员工参加初赛，1427名岗位技能优秀选手参加复赛；425名选手参加市级决赛，培养优秀技能人才2800名；对57名冠亚季军选手及17名优秀工作者、17家优秀组织奖单位和17家优胜奖单位进行表彰；本届大赛有1600余名选手取得国家职业资格证书。
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